DEB

Een kijkje in onze keuken


Om de week wordt er meel gehaald van Mulder Pot in Kropswolde voor ons volkorenbrood. Dat meel levert nou eenmaal een geweldig lekker broodje op. ’s Ochtends, aan het begin van de dag doet een van ons het meel en andere ingrediënten in de broodbakmachine en zet hem aan. Nadat het meel gekneed en gerezen is start het bakken. Rond een uur of 11 trekt er een heerlijke lucht van versgebakken brood door de studio. Vanaf dat moment verheugen wij ons op het moment dat we aan kunnen schuiven. En als het moment daar is dat er gegeten kan worden, dan gaan we er ook echt even voor zitten.

Waarom ik dit vertel? Omdat het iets over ons vertelt.
› We werken namelijk met evenveel zorg en aandacht aan een product als aan het broodje
› Wie kiezen onze leveranciers net zo zorgvuldig, ook gebaseerd op prijs en kwaliteitsverhouding
› We hebben het geduld om een idee te laten ‘rijzen’
› We leveren op tijd
› We genieten van het hele ontwerpproces
› En natuurlijk van het eindresultaat

Op onze website bieden we graag een kijkje in onze keuken. Maar gewoon een keer langskomen mag ook. En ja natuurlijk mag dat ook tussen de middag. Dan eet je gewoon een broodje mee! Heb je daar zin in laat het ons weten, 050 549 07 12 of stuur een berichtje.